沈城瓜子卖出猪肉价瓜子
沈城瓜子卖出猪肉价瓜子
喜欢嗑瓜子的刘南前几天买了一斤瓜子后非常感慨,把自己的QQ签名改成了“嗑瓜子等于吃猪肉”,因为她走了几个卖炒瓜子的小摊发现,今年的瓜子涨价了,与猪肉同价!
一公斤熟葵花子卖16元钱,相当于一公斤五花肉的价格——今年的葵花子(东北人俗称的“瓜子”)竟然卖出了猪肉价。近日,记者走访了沈城几个零售市场和批发市场,发现今年的瓜子大幅度涨价,最少的一公斤涨2元,最多的一公斤涨了6元。
“嗑瓜子等于吃猪肉”
入秋之后,炒瓜子的小摊开始现身沈城的大街小巷。走在街头,那扑鼻的瓜子香吸引着市民不由自主地想买上一把。
昨天上午,记者在于洪区鸭绿江街东瓦窑路口看见一份炒瓜子的。“这瓜子多少钱一斤?”记者问。“8块钱。”看着记者嫌贵的表情,炒瓜子的大爷自己就说开了:“今年都卖这个价儿,我这还是便宜的呢!我在这儿炒瓜子五六年了,这瓜子一年一个价,今年是涨得最厉害的,也是价钱最高的一年!去年是7块钱一斤,前年是6块,大前年5块一斤。”“以前5毛钱买一大把瓜子揣兜里走到哪儿嗑到哪儿的时候没有喽!”在一边修鞋的一位大娘感慨地说,“现在这瓜子可吃不起了,吃一斤赶上吃一斤猪肉了。”记者随后又走访了几个市场,现炒的瓜子基本都是16元一公斤起价,繁华地段要卖到18元一公斤、20元一公斤。
随后,记者来皇姑区一家大型超市,在货架上,记者看到某品牌葵花子160克的4.2元一袋,308克的7.9元一袋。超市服务员告诉记者:“所有袋装瓜子都涨价了,每公斤涨幅一般在2元到6元之间。”
批发价比往年贵很多
今年瓜子为啥这么贵?一位卖炒瓜子的摊主告诉记者:“批发价涨了。今年我们上货价比往年都贵,零售价自然涨了。”
昨天下午,记者来到南二批发市场,这里瓜子的种类很多,主要以批发为主。记者采访发现,今年瓜子批发价确实较去年涨了。像街头炒的普通葵花子批发是8元到10元钱一公斤,比去年涨了1元多。涨得最多的是南瓜子,批发价20元一公斤,去年才16元钱一公斤,零售价达到24元钱一公斤。“今年我们收购价就贵。每年我们都是到内蒙古、黑龙江、安徽等地去收瓜子,今年收购价格居高不下,主要是好瓜子特别少。”批发商王某说。
一位批发商说:“今年瓜子批发的没有去年好,价钱太贵,批得慢,平时谁能总买着吃,只能等到过年、过节的时候销量才能上去一些。”
瓜子产量低种得少
记者经采访得知,今年瓜子价格猛涨的原因有多方面,主要是瓜子产量比较低,而且今年瓜子成熟得不好,瘪子比较多,导致价格上涨。
一位每年都去黑龙江收购瓜子的批发商告诉记者:“瓜子产量低,不爱成熟,现在种瓜子的非常少,有时都收不到,所以物以稀为贵,价格自然被抬高。”“现在什么不上涨啊,瓜子也自然跟着涨价。”东陵区一加工熟瓜子的销售商说,收购、加工、包装上市,所有环节价格都提高了,到零售市场时价格自然高了。
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