潍坊草莓价格拦腰砍果品

潍坊：草莓价格拦腰砍果品

不少细心的市民发现，春节过后，多种水果价格出现了大缩水。目前市场最常见的水果就是草莓，相比春节期间，价格几乎是拦腰砍。另外，在市场上唱主角的还有砂糖橘、香蕉、菠萝等等南方水果，价格也普遍下降。对此，业内人士表示，除受节日影响外，还有多个因素影响了水果价格。

调查

草莓价格缩水一半

当下最常见的水果就是草莓，在超市和农贸市场等均有销售。城区早春园市场，这里有十多家销售水果的店铺，销售水果的种类不少，其中草莓最为常见。多名商贩表示，与春节期间相比，草莓价格下降了一半。

“本地大棚草莓赶在春节前上市，为了就是卖个好价格，刚上市时每斤价格卖到了20元，春节过后价格一直走下坡路，目前草莓的市场零售价在每斤9元左右。”水果商贩冯春堂说，目前草莓上市量增加，其他种类的水果也陆续上市，一定程度上削弱了草莓的购买热度。

在市场销售的草莓分为奶莓和香莓，其中奶莓价格相对高一些。“现在市场销售的草莓多是本地大棚里产的。今年冬春季节天气不稳定，草莓价格虽然比前期下降了，但比去年同期要高一些。”在寒亭区东环路附近种植大棚草莓的王爱萍说，五年之前大棚草莓还是稀罕物，如今我市草莓种植面积增加不少。按照节气来看，现在正是大棚草莓集中上市的时候，价格必然会下降。

市农业局果树站的工作人员表示，目前潍坊市草莓多是大棚种植，在各个县市区均有分布，种植面积在3.7万亩左右。大棚草莓多在春节前上市，价格比较高。

市场

外来水果唱主角

市场上唱主角的是南方水果。与春节期间相比，目前水果整体价格下降了30%左右，其中降价最为明显的是圣女果、砂糖橘、芒果等。

“圣女果从春节前的9元一斤，下降到了现在的五六元一斤。砂糖橘每斤价格也下降了1元左右，不过目前基本快要退市了。另外，香蕉每斤在2元左右，较往年偏低。芒果零售价每斤7元左右，比年前下降了三分之一。”常年在城区孙家大集销售水果的商贩马师傅说，当下市场上最常见的水果也就这些了。随着上市量的增加，价格也在下降。气温的回升，一些时令水果渐渐上市，促使着各类水果价格不断变化。

位于东风西街与利昌路交叉口附近的潍坊亿家安蔬果市场，每天都有大量水果在此集散和批发。多名水果批发商表示，冬春季节，市场除了北方产的苹果之外，大部分水果都是从南方运来的，如甘蔗、橘子、菠萝、香蕉、西瓜等。“春节之前，天气寒冷，加上节日因素影响，各类水果价格普遍较高，而现在水果数量增加了，价格也随之下降。”来自江苏的水果批发商赵传德说，水果从南方运到北方，路途较远，运费比较高。所以，南方水果在终端零售市场的价格不会太低。

亮点

本地大棚水果抢市

除了外来水果外，本地产的大棚甜瓜也开始上市，但价格普遍较高，单斤价格接近10元。

在潍坊大集上，个别摊位上销售起了羊角蜜，外面用泡沫网格包装着，看上去格外新鲜。商贩于道坤小心翼翼地将羊角蜜从筐子中拿出来，放到摊位销售。因为价格高昂，市民们问的多买的少。“这些羊角蜜产自寿光稻田镇田马村，进价就比较高，在市场零售是9元一斤。个头大点的羊角蜜，一个就有一斤重。”于道坤说，最近气温回升，大棚里的瓜果长得快，羊角蜜开始上市，不过目前上市量很少，所以能卖出好价格。

另外，刚刚上市的大棚黄皮甜瓜销售的价格也不低。“黄皮甜瓜在上一周就成熟了，采摘量比较少，地头批发价就是八九元一斤。”青州市黄楼街道的甜瓜种植户张继生说，为了能卖出好价格，一些种植户在春节前就种植上了瓜苗。“前期价格高的时候，来收购的一般是外地客商。等到了四五月份大量上市的时候，本地客商就会来进货。”张继生说。

随着天气转暖，我市安丘、临朐等地的樱桃逐渐成熟，卖出了高价格。“今年刚上市的樱桃价格普遍较高，每斤五六十元。等到四五月份，本地大棚樱桃就会陆续上市。”临朐县龙山技术产业园区的种植户谭春亮说。

分析

多重因素影响市场

市农业局果树站的工作人员表示，随着大棚种植技术的推广，近年来潍坊市大棚种植的樱桃、草莓、甜瓜、火龙果等水果如雨后春笋，种植面积不断增大，通过改变上市时间，实现水果的高价格，让种植户增收。目前这个季节，苹果等北方传统水果多是去年秋季储存下来的，在市场依然有一定份额，香蕉、橘子、菠萝是从南方运来的，目前在市场上唱主角，刚刚上市的甜瓜、樱桃来自本地大棚，开始抢占市场份额。

“春节之后，反季节水果陆续上市，水果整体上供应充足，另外，节后市场需求减弱，导致市场整体价格偏低。”潍坊亿家安蔬果市场的管理人员刘女士说，目前本地水果和外地水果，在市场上“各显身手”，相互竞争。

刘女士说，随着天气的转暖，樱桃、西瓜、菠萝等也将陆续上市。时令水果的增加将进一步加大水果市场的供应量，苹果、香蕉等大宗水果面临的销售压力将持续增大。因此，水果的价格或将继续下降。“对于消费者来说，水果不同于蔬菜，它们之间可以互为替代品。当一种或几种水果价格过高时，消费者就有可能选择其他水果来食用。这种变化在一定程度上也优化了水果整体价格。”刘女士说。

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